Kuchnia Kierowcy
A może skusicie się na wykorzystanie jajek na wielkanocny stół w innej formie niż tradycyjne gotowane w majonezie?
Od autora Grill Bastards: ''Zobaczcie jak zawodowo zrobić schab i zapomnicie o karkówce!
Cudowna marynata? Nie ma to sensu - sól, pieprz i dobra glazura plus prawidłowa metoda przygotowania mięsa i macie rezultat, który pobije każdą cudowną marynatę każdego grillowego wuja i szwagra. ''
Jej przygotowanie zajmuje 5 minut i jest idealnym dodatkiem do dań z grilla.
🧑🏻🍳 Przed nami majówka - grillówka. Tomasz Strzelczyk ma pomysł na świetne marynaty.
''Czy da się przygotować pyszną karkówkę z grilla- bez przypraw, bez marynaty, bez soli? Tak, i to wcale nie żart! Dziś pokażę Wam sposób grillowania, który przywiozłam z Australii. Tam nikt się nie spina - po prostu wrzuca się mięso na ruszt i cieszy chwilą. Bez ''pseudoprzepisów'' , bez zbędnego kombinowania.
W Polsce taka forma grillowania może budzić zdziwienie, ale może właśnie czas coś zmienić? Grill to przecież radość, spotkania, luz a nie konkurs na najbardziej przyprawione mięso. Wystarczy dobry grill gazowy i kilka prostych zasad, które pokazuję w filmie, żeby karkówka wyszła soczysta, miękka i pełna naturalnego smaku. ''
Pyszna przekąska na każdą okazję. Jajka idealnie sprawdzą się na wielkanocnym stole lub na każdej innej domowej imprezie.
